描述
奔富酒莊(Penfolds Winery)位於南澳赫赫有名的巴羅薩谷(Barossa Valley)產區,它是澳大利亞最著名,也是最大的葡萄酒莊,被看做是澳大利亞葡萄酒的像征,被稱為澳大利亞葡萄酒業的貴族。
酒款綜述:
本款酒是澳洲名莊奔富酒莊旗下的托馬斯海藍系列干紅葡萄酒,采用南澳產區西拉釀造而成。該酒酒體適中,單寧細膩。其2006年份酒獲得“國家葡萄酒挑戰大賽”銅質獎牌,2009年份酒也曾獲得酒評家詹姆士·韓禮德93分的高分評價。
西拉是澳大利亞最著名的葡萄品種,在法國被稱為“Syrah”,目前在世界上很多地方都有種植。很多的消費者可能認識西拉(Shiraz),但是並不認識西拉(Syrah),西拉(Shiraz)的名氣已經遠遠超出了著名的羅訥河谷(Rhone Valley)西拉(Syrah),這其中最主要的原因還是因為澳大利亞西拉葡萄酒在歐洲葡萄酒市場上的成功,現在甚至連其他國家(如南非)所產的西拉葡萄酒酒標上也采用了“Shiraz”一詞。在澳大利亞,無論是單品葡萄酒還是混釀葡萄酒,大部分情況下都可以找到西拉葡萄的身影,比如澳大利亞最常見的混釀組合“赤霞珠西拉混釀葡萄酒”(Cabernet Sauvignon-Shirza,簡寫為Cabernet-Shiraz)。需要說明的是,這種混釀組合的名字到底是赤霞珠放在前面還是西拉放在前面,主要取決於它們各自所占的比例大小。